Haferflocken mit Beeren

Zutaten:

100 ml Haferflocken
200-300 ml Wasser oder Milch
eine Handvoll gefrorene Beeren Ihrer Wahl
1 EL. l. Kokosnussflocken
1 EL. l. Kürbiskerne
1 Banane

Kochmethode:

Haferflocken schmecken hervorragend zu allen Beeren und Früchten, egal ob frisch oder gefroren. Wenn Sie süße Beeren verwenden, verzichten Sie besser auf die Zugabe von Zucker.
Die Flüssigkeit in einem Topf zum Kochen bringen.
Haferflocken hinzufügen und unter Rühren etwa 15 Minuten kochen lassen.
Einige Minuten unter dem Deckel köcheln lassen.
Bereiten Sie die Beeren vor. Die Banane schälen und schneiden.
Beeren und Bananenscheiben auf den fertigen Porridge legen, mit Kokosraspeln und Kürbiskernen bestreuen.

Guten Appetit!